ปุ๋ยมูลไส้เดือนดีกว่าปุ๋ยหมักจริงหรือ?

ปุ๋ยมูลไส้เดือนดีกว่าปุ๋ยหมักจริงหรือ?

ข้อมูลจากสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (ACFS)ระบุว่ามูลไส้เดือนดินมีจุลินทรีย์หลากหลายชนิดมากกว่าที่พบในปุ๋ยหมักธรรมดา นอกจากนั้นยังมีรายงานการวิจัยพบสารฮอร์โมนสำคัญเพื่อการเจริญเติบโตของพืชในมูลไส้เดือนดินเพิ่มขึ้นจากเดิม ทำให้แน่ใจได้ว่าในมูลไส้เดือนดินมีสารต่างๆที่เป็นประโยชน์ต่อพืช เช่น ฮิวมัส (Humus), ออกซิน (Auxins),ไคเนตินส์ (Kinetins), จิบเบอเรลลิล (Giberellin), และไซโตไคนิน(Cytokinin) ซึ่งเป็นตัวควบคุมการเจริญเติบโตของพืช

หน้าที่ของสารเหล่านี้คือ จะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของเซลล์พืช ทำให้รากรับสารอาหารไปใช้ได้ดีขึ้น ควบคุมความยาวของเซลล์ และแม้กระทั่งทำหน้าที่เป็นสารต้านการแก่ตัวของพืชไม่ให้เน่าเปื่อยเร็ว นอกจากนั้นยังค้นพบว่ามีเอนไซม์ไคติเนส (Kitinase) ซึ่งสามารถละลายไคตินส์ สารชีวะเคมีชนิดหนึ่งที่ประกอบกันเป็นเปลือกชั้นนอกของแมลงได้อีกด้วย ด้วยเหตุนี้มูลไส้เดือนจึงมีฤทธิ์ในการขับไล่แมลง (Insect Repellent) ได้อีกด้วย